華碩屬中早熟品種 ,大果形由鄭州果樹所培育而成,在伊犁地區(qū) 8 月 20 日左右成熟。樹冠中大、呈圓錐形,樹勢生長較旺。在中早熟品種中,果實最大,很有賣相。
果實主要 性狀 :果實高樁,平均單果重 400 克;果實底色綠黃、充分成熟后底色黃白,果面全紅;脆而多汁,果肉硬度 10.1kg/cm2,可溶性固形物含量 13.9%,可滴定酸含量 0.42%,Vc 含量 1.1mg/100g。甘甜適口,風味濃郁,品質優(yōu)良,而且貯藏性較好,果實貨架期較長。因花期、果形、成熟期與蜜脆蘋果接近,適合作為蜜脆蘋果的授粉樹。