平陰縣是我國(guó)北方地區(qū)主要的玫瑰花產(chǎn)地，近日，濟(jì)南市物價(jià)局發(fā)布消息，今年平陰玫瑰花蕾產(chǎn)量和價(jià)格均出現(xiàn)下降，收購(gòu)價(jià)格比去年降低了15%。近兩年玫瑰花價(jià)格低迷，主要是因?yàn)槊倒宸N植面積大，市場(chǎng)需求飽和。

16畝地改種玫瑰花卻遭遇價(jià)格滑鐵盧

婁女士是平陰縣玫瑰鎮(zhèn)劉店村的村民，前年，婁女士把家里16畝地都改成了玫瑰?？墒菦](méi)想到，去年玫瑰豐收的第一年，收購(gòu)價(jià)格就遭遇了滑鐵盧。

“之前都是在種植玉米、小麥等糧食作物。種糧食，好的時(shí)候一畝的產(chǎn)量能達(dá)到1千斤，正常也在七八百斤左右。不過(guò)糧食的收購(gòu)價(jià)格低，也就1塊錢(qián)。一畝地也就1000來(lái)塊錢(qián)，前年玫瑰花蕾最高的時(shí)候14塊錢(qián)一斤，比種植糧食收入大多了。利潤(rùn)大，這才改種了玫瑰，沒(méi)想到豐收第一年就遇上了壞行情。”婁女士說(shuō)。

而今年，玫瑰花的行情更加不景氣。婁女士告訴我們，今年玫瑰花蕾最低的時(shí)候收購(gòu)價(jià)格只有一塊錢(qián)，花瓣也就幾毛錢(qián)。相比去年，收購(gòu)價(jià)格再次降低。“去年玫瑰收購(gòu)價(jià)格就已經(jīng)很低了，花蕾就兩三塊錢(qián)，花瓣一塊錢(qián)，沒(méi)想到今年價(jià)格更低。”婁女士說(shuō)，“如果收購(gòu)價(jià)格能夠穩(wěn)定在四五塊錢(qián)一斤還好，不然還沒(méi)有種糧食賺得多。”

而今年玫瑰花的產(chǎn)量也低了不少。“去年價(jià)格就那樣低，花農(nóng)都覺(jué)得沒(méi)信心，在管理上也就沒(méi)有以前那么用心了。玫瑰花很是嬌貴，施肥、澆水、除草這些都需要人工，管理上一不用心，產(chǎn)量自然下來(lái)了。”據(jù)婁女士估計(jì)，整個(gè)玫瑰鎮(zhèn)的產(chǎn)量大約下降了三分一

玫瑰種植面積大市場(chǎng)飽和

根據(jù)濟(jì)南市物價(jià)局5日發(fā)布的消息，今年平陰縣玫瑰由于受自然和市場(chǎng)等因素影響，產(chǎn)量和價(jià)格出現(xiàn)雙下降，花農(nóng)損失慘重。今年平陰縣玫瑰花蕾產(chǎn)量比2014年略有下降，減幅在2.33%，產(chǎn)量畝產(chǎn)343公斤。減產(chǎn)的原因是今年冬天暖冬，下雪少，影響玫瑰的正常休眠，玫瑰花蕾小并且少，使產(chǎn)量出現(xiàn)下降。而今年的玫瑰市場(chǎng)，收購(gòu)價(jià)格比去年也略有下降，價(jià)格在5.27元/公斤左右。與去年相比下降0.93元，降幅為15%。

平陰縣玫瑰鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)玫瑰產(chǎn)業(yè)的副鎮(zhèn)長(zhǎng)閆立寶介紹說(shuō)，近幾年，全國(guó)許多地方都在發(fā)展玫瑰花種植，聊城、南方地區(qū)，都在種植。市場(chǎng)上玫瑰供大于求，也就把玫瑰的價(jià)格拉下來(lái)了。不過(guò)因?yàn)槿ツ昝倒寤ㄐ星椴缓?，今年玫瑰花苗的育苗量也減少了不少。閆立寶介紹，今年玫瑰育苗大約在4千萬(wàn)到5千萬(wàn)株左右，比去年減少了兩三千萬(wàn)的數(shù)量。

平陰縣林業(yè)局玫瑰產(chǎn)業(yè)辦公室工作人員介紹，近幾年平陰縣玫瑰的種植面積大約在5萬(wàn)到6萬(wàn)畝之間。隨著玫瑰收購(gòu)價(jià)格的降低，種植面積也有些波動(dòng)。不過(guò)在2012、2013這兩年，每年都是以1萬(wàn)畝的水平在遞增。

玫瑰以花茶加工為主附加值低

玫瑰產(chǎn)業(yè)辦公室工作人員介紹，整個(gè)產(chǎn)量的80%的玫瑰花被烘干，剩余的20%則進(jìn)行玫瑰花精油、玫瑰醬、玫瑰純露等產(chǎn)品的生產(chǎn)。婁女士介紹，大約需要5斤鮮玫瑰花蕾才能烤出1斤干花。設(shè)施、人工等也是很大的投入，生產(chǎn)出來(lái)的干玫瑰價(jià)錢(qián)也不是很理想，這就叫婁女士打住了加工玫瑰的想法。

“1公斤的精油可售15萬(wàn)元，看上去利潤(rùn)可觀，但是投入也非常大。1萬(wàn)斤的鮮花才能產(chǎn)出2.5斤的精油，生產(chǎn)精油的機(jī)器出油率只有萬(wàn)分之三左右。今年，我們也只是生產(chǎn)了7萬(wàn)元左右的精油。”玫瑰研究所所長(zhǎng)劉洪珠說(shuō)，“此外，相比花茶之類(lèi)的市場(chǎng)，精油的銷(xiāo)路還是差了一些。而花農(nóng)也沒(méi)有那么多的時(shí)間進(jìn)行深加工。所以附加值沒(méi)那么高的花茶反而加工的更多。”